Шведский стол на базе отдыха

Шведский стол — способ подачи пищи, который практикуется в дорогих отелях, а также круизных лайнерах для обслуживания одновременно больших групп отдыхающих. При таком способе подачи питания, как правило, на отдельные столы выкладываются салаты, холодные и горячие блюда, десерты, а также выставляются ёмкости с напитками. Рядом на сервировочном столе находятся чистые порционные тарелки, столовые приборы, чашки и стаканы. Узнайте больше о том, как должен выглядеть шведский стол на базе отдыха, перейдя по ссылке: dah-sl.ru.

Что такое шведский стол и зачем он нужен?

Для русского человека питание в виде „шведского стола”  — как попасть в рай. Столько всяких вкусностей, как местной, так и зарубежной кухни без всяких ограничений. Ешь – не хочу. Такая форма угощения существует уже с давних времен, когда у скандинавских народов существовала традиция обильных застолий, продолжавшихся несколько дней. Чтобы постоянно не готовить еду для вновь прибывающих гостей, придумали готовить не портящиеся по нескольку дней блюда. Таким образом, можно было больше времени общаться в гостями, а не сидеть на кухне.

Всего столетие назад такие столы начали готовить на железнодорожных станциях для угощения путешественников. В то же время пошла мода и на традиционный „шведский стол” в ресторанах баз отдыха. Сейчас уже любой постоялец привык видеть на завтрак „шведское” обилие.

Однако тут есть и свои подводные камни. Чисто психологически нам хочется попробовать все, что выглядит привлекательно. Именно это и может вызвать проблемы с самочувствием вследствие переедания и испортить долгожданный отпуск.

Как предотвратить неприятные последствия?

Тут нет ничего хитрого, просто соблюдайте простые правила:

  • Осмотрите стол целиком и выберите особо привлекающие внимания блюда. В противном случае можно набрать много лишнего.
  • Вместо жадного поедания старайтесь пробовать блюда, недоступные дома.
  • Выбирайте небольшие тарелки, тогда вы не сможете положить туда много лишнего.
  • Воздержитесь от запивания еды, это тормозит процесс пищеварения, так как разжижает желудочный сок.
  • Положите в аптечку какое-нибудь средство, способствующее улучшению пищеварения.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • Рубрики

  • Мета

  • Наши автоклубы-друзья, посвященные другим новинкам 2012: Шкода Рапид клуб, Шкода Ситиго Клуб, клуб нового Опель Мокка, клуб владельцев Ford B-Max и Ford EcoSport Клуб.